三周前,温州市中西医结合医院产科接诊了一名年轻患者,20多岁,怀孕5个月左右,是她的头胎。
该孕妇在入院前,有些发热,体温在37.7℃上下,偶有头痛。
她原以为只是普通的感冒,可没想到几天后体温波动越来越异常,甚至发起高烧。
主治医生询问过女患者的食谱,经过一番筛选,最终确认她所吃的水果的嫌疑最大。
冰箱里有生肉,它为单增李斯特菌提供了理想的培养基,放在冰箱里的水果没有与生肉隔开存放,导致水果沾染上了这种细菌。
这是一种对人类影响力较大的食源性人兽共患病原菌,广泛存在于自然界中,多为经口传播,但它与其他细菌不同,在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖, 甚至在零下20℃的冷冻室内也能存活1年,因此又被称为“冰箱杀手”。
梁辉标还说,正常人群的发病率为百万分之一至十万分之一,大多数感染者,只会出现轻微症状,如呕吐和腹泻。 然而,更严重的并发症可能发生在免疫系统较弱的人群,如婴儿、孕妇和老人。
感染胎儿的主要途径,可能是血行性胎盘—胎儿感染,细菌通过胃肠黏膜进入体内后,通过血液达到子宫,感染从子宫蜕膜开始,并在子宫蜕膜内快速增殖,侵入胎盘。
1926年,科学家穆里首次在病死兔子体内发现了一种陌生的细菌,这种细菌就是李斯特菌。
李斯特菌广泛存在于自然界中,包括土壤、水域、植物、蔬菜、鱼、鸟、家禽等都曾发现它的身影,国际上公认的李斯特菌共有十个菌株,但是真正能引起人类疾病的只有单增李斯特菌一种。
它的主要传染媒介是食物,是最致命的食源性病原体之一。
之所以被称为“冰箱杀手”,主要原因是李斯特菌能在2~42℃下生存,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一。
李斯特菌感染的早期症状并不明显,有的感染后的症状与感冒类似。
但李斯特菌更具危险性的是它可通过血流,进入淋巴系统侵入脑部,脑炎和脑膜炎是李斯特氏症患者主要的死亡原因。
如果您有上列任何症状,并且已怀孕、年龄较大、有严重躯体疾病或在使用可削弱免疫系统的药物,应去医院做进一步检查。
它在健康人群中通常并不严重,但它在怀孕女性以及这些人群中更加危险。
◆ 避免摄入未经巴氏消毒的奶和乳酪,以及用它们制作的食品;
李斯特菌具有耐干燥、耐高盐环境的能力,它的生命力比较顽强。
但是李斯特菌并不耐热,巴氏灭菌、烧熟煮透这些简单的措施就能对付它。
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本帖最后由 得意妈宝咖 于 2018-08-13 16:30 编辑
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